Maten

SNACKS

Oliver | 50:-

Citronmarinerade Oliver, Timjan

Mandlar | 50:-

Saltade Marcona Mandlar

Korv | 60:-

Korv från Roma Korvfabriken

Ostselection | 60:-

Ost från Wisby Ost

Snackkombo | 170:-

Halstrad Hälleflundra | 335:-

Potatisfondant, Fänkål, Citron, Bryntsmörsås, Dill | MSC Märkt

Confiterad Vitkål | 225:-

Blomkålsmos, Haselnötter, Bovetegryn, Misosmör, Örter

Kalvschnitzel | 295:-

Från Kalvinnanlår, Stekt Potatis, Friterad Kapris, Citron, Örtsmör, Lingon

Gotländsk Fläskschnitzel | 255:-
Gotländsk Cordon Bleu | 280:-

Gotlandsk Fläskytterfilé, Stekt Potatis, Friterad Kapris, Citron, Örtsmör, Lingon

Valfritt till Schnitzlar: Österrikisk Potatissallad

Varm Surkål 35;-

Choklad & Baileystryffel | 70:

Apfelstrudel| 145:-

Vaniljsås, Jordgubbscoulis, Bär

Kombo | 180:-

Espresso, Chokladtryffel, Cognac 3cl.