Oliver | 50:-
Citronmarinerad Oliver, Timjan
Mandlar | 50:-
Saltad Marcona Mandlar
Korv | 60:-
Korv från Roma Korvfabrik
Ost Selection | 60:-
Ost från Wisby Ost
Gotländsk Råbiff | 155:-
Hemgjorda Potatischips, Schalottenlökspuré, Kapris, picklade Shimeji, Västerbottenost, Kallpressad Rapsolja från Halner Gård
Bakade Kammusslor | 145:-
Örter, Chilisås
Polsk Pierogi | 135:-
Fyllt med Potatis & Philadelphiaost, Mandlar, Äppelmos, Dill, Crème fraiche
Kalv Schnitzel | 265:-
Från kalvinnanlår, Stekt Potatis, Friterade Kapris, Citron, Örtsmör, Lingon
Fläsk Schnitzel | 235:-
Gotlandsk fläskytterfilé, Stekt Potatis, Friterade Kapris, Citron, Örtsmör, Lingon
Gotländsk Lammrostbiff | 295:-
Örtpotatiskaka, Broccoli & bovetegryn, Silverlök, Demi glace
Confiterat Anklår | 265:-
Palsternacka & äppelmos, Körsbär, Marinerad Spetskål, Demi glace
Halstrad Röding | 265:-
Potatismos med Wasabi, Citronmarinerad Fänkål & Wakame, Rom, Krämig Beurre blanc | MSC Märkt
Pankofriterad Crêpes | 215:-
Fylld med Surkål & Svamp, picklad Lök, Grönsakschips, Krämig Spenatsås
Choklad & Baileystryffel | 70:
Ricotta, Mandel & Apelsinkaka | 110:-
Crème Chantilly
Crème Brûlée | 110:-
Päron & Kardemummasorbet, Bär
Ekologisk Glasstrio från Gute Glass | 110:-
Kaffe, Vanilj och Honungsaffran
Kombo | 150:-
Espresso, Chokladtryffel, Cognac 3cl.
Dela gärna denna sida:
© Copyright Wisby Hof AB, 2023